6 أنواع سلطات الدايت الصحية واللذيذة والمغذية وقليلة السعرات الحرارية

0

6 أنواع سلطات الدايت الصحية والتي تعتبر من المقبلات اللذيذة التي لا غنى عنها في أي وجبة، وتتنوع السلطات لتتضمن مكونات ونكهات شهية تساعد على فتح الشهية، فهي غنية بالألياف الطبيعية والتي تحتاج لوقت أطول في الهضم مما يساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول.

والسلطات من الأطباق المحببة والمفضلة للكثير من الناس، نظراً لما تحتويه من عناصر غذائية متكاملة من فيتامينات ومعادن، كما يمكن إضافة البروتينات حتى نزيد من قيمتها الغذائية.

6 أنواع سلطات الدايت الصحية:

6 أنواع سلطات الدايت الصحية والمغذية وقليلة السعرات الحرارية:

1. سلطة التفاح اللايت الشهية من أهم 6 أنواع سلطات الدايت الصحية:

سلطة التفاح غنية بالفيتامينات المتنوعة والمعادن، فهي تكفي احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن، كما أنها تحتوي على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يجعلها الطبق المثالي للدايت.

المكونات:

  • تفاحة مقطعة لمكعبات
  • طماطم شيري (طماطم صغيرة)
  • ثمرة خيار
  • خس كابوتشي
  • فلفل أخضر
  • عصير ثمرة ليمونة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • بابريكا (حسب الرغبة)
  • زيت زيتون

الطريقة:

  • يتم تقطيع الخضراوات بالطريقة المفضلة.
  • ثم يتم خلط زيت الزيتون مع الملح والكمون والبابريكا وإضافة عصير الليمون إليهم.
  • تمزج المكونات معاً وتقدم بالهنا.

2.سلطة الخضار المسلوق اللايت:

سلطة الخضار المسلوق من السلطات المفيدة جداً نظراً لما تحتويه من كالسيوم وفيتامينات والعديد من المعادن، فهي تتكون من عناصر تعد في قمة الهرم الغذائي لفوائدها الجمة.

  • كوسة
  • جزر
  • بروكلي
  • بطاطس
  • بهارات حسب الرغبة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • ملعقتين زيت زيتون

الطريقة:

  • يتم سلق الخضار، ثم تقطيعه شرائح طولية.
  • يضاف الزيت للمقلاه، ثم يضاف الخضار، يترك ليشوح قليلاً.
  • يضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات، ثم يرفع من عالنار، ويقدم.

3.سلطة البنجر والخضراوات بصوص الزبادي:

سلطة غنية بمضادات الأكسدة الفيتامينات والمعادن، وإضافة صوص الزبادي لها أضاف الكثير لقيمتها الغذائية، فهي تمدكِ بما يحتاجه جسمكِ أثناء فترة الدايت، وتحافظ على إشراقة وجهكِ.

المكونات:

  • ثمرة بنجر مبشور أو مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 خيار مبشور
  • 1 جزر مبشور
  • خس كابوتشي مقطع شرائح رفيعة
  • 2 حبة طماطم (منزوعة اللب) ومقطعة شرائح رفيعة

للصوص:

  • 1 كوب زبادي لايت
  • 2 ملعقة مايونيز لايت
  • 1ملعقة صغيرة مسطردة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • كمون
  • فلفل اسود
  • قرفة
  • نعناع طازج ومقطع

الطريقة:

  • تخلط مكونات الصوص م بعضها حتى تمتزج جيداً سوياً، ثم نضيف الخضروات المبشورة والمقطعة مع التقليب.
  • تقدم مزينة بأزهار البقدونس وبالهنا.

4.سلطة الحمص من أفضل 6 أنواع سلطات الدايت الصحية:

سلطة الحمص هي سلطة غنية بالبروتينات والتي تمد جسمكِ بالطاقة والعناصر الغذائية المتكاملة، فهي وصفة مثالية للدايت.

المكونات:

  • كوب من الحمص المسلوق
  • كوب من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة
  • نصف كوب من الذرة المعلبة
  • كوب من الفاصوليا الحمراء
  • عصير ليمونة كاملة
  • 2 ملعقة خل
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بفدونس مفروم

الطريقة:

  • تضاف المكونات الجافة معاً، ثم يتم مزج عصير الليمون، الخل، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود والبقدونس المفروم.
  • يضاف الصوص على المكونات السابقة وتقلب جيداً ليغلف الصوص جميع مكونات السلطة.
  • تقدم مزينة بالبقدونس المفروم.

5.السلطة السورية من أشهى سلطات الدايت:

سلطة مغذية وصحية، تستخدم السلطة السورية في جميع أنظمة الدايت، فهي آمنة تماماً، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، فتمد جسمك بما يحتاجه من عناصر، كما أنها تحافظ على نضارة وجهك.

المكونات:

  • كوب من الطماطم المقطعة مكعبات
  • ربع كوب بصل مقطع مكعبات
  • نصف ثمرة خيار مقطعة مكعبات
  • حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • بقدونس مفروم
  • أوراق نعناع أخضر طازج وقطعة لشرائح رفيعة
  • عصير ليمونة كاملة
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود

الطريقة:

  • تضاف الخضروات معاً في وعاء عميق، ثم يتم خلط الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وشرائح النعناع معاً ليمتزجو جيداً.
  • يضاف الصوص على الخضراوات، ثم يضاف البقدونس المفروم، وتقلب السلطة جيداً، وتقدم بألف هنا.

6.سلطة الرمان والسبانخ للدايت:

سلطة غنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الغير مشبعة، مما يجعلها صحية ومناسبة تماماً لأنظمة الدايت.

المكونات:

  • 2 كوب أوراق سبانخ مقطعة
  • كوب ونصف رمان
  • بصلة صغيرة مقطعة حلقات
  • جبنا فيتا مقطعة مكعبات
  • عين جمل
  • 2 ملعقة دبس رمان
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود

الطريقة:

  • تخلط مكونات السلطة سوياً حتى تمام الإمتزاج: وتقدم مزينة بعين الجمل مكعبات الفيتا.

إقرأ أيضاً:

الديتوكس المشروب السحري للتخسيس وحرق الدهون بفاعلية

قد يعجبك ايضا